2020年中國啤酒行業發展現狀和市場趨勢分析 企業紛紛發力高端市場【組圖】

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20 蔡志濠 ? 2020-04-10 14:40:18  來源:前瞻產業研究院 E9040G0

啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料,并加啤酒花,經過液態糊化和糖化,再經過液態發酵而釀制成的一種飲料。啤酒行業近來熱鬧非凡。青島啤酒近日發布近10年來最好成績,2019年營業額和凈利潤雙雙走高。

一、2019年全年共完成啤酒產量3765萬千升

2011-2019年我國啤酒產量總體呈波動下降趨勢。據國家統計局數據,啤酒行業全年共完成啤酒產量3765萬千升,同比下降1.2%。

圖表1: 2011-2019年中國啤酒產量增長趨勢(單位:萬千升,%)

二、五大品牌合計占70%以上市場份額

目前,我國啤酒市場主要品牌為華潤雪花、青島啤酒、百威英博、燕京啤酒以及嘉士伯,5大品牌合計市場份額達到70%以上,行業集中度較高。數據顯示,2018年,華潤雪花占據了23.2%的市場份額,居首位;其次為青島啤酒和百威亞太,市場份額在16%以上;5大品牌以外的中小品牌瓜分剩下近30%的市場份額。

圖表2: 2018年中國啤酒市場份額(單位:%)

三、2019年青島啤酒業績靚麗,營業額和凈利潤雙雙走高

2019年青島啤酒產品銷量805萬千升,營業收入為279.8億元,同比增長5.3%;歸屬于上市公司股東的凈利潤為18.5億元,同比增長30.2%。總的來說,2019年青島啤酒業績靚麗,營業額和凈利潤雙雙走高。

圖表3:2017-2019年青島啤酒產銷量對比(單位:萬千升)

圖表4:2014-2019年青島啤酒經營指標增長趨勢(單位:億元,%)

四、啤酒企業紛紛發力高端市場

近年來,國內啤酒業進入決勝階段,以青島啤酒為首的啤酒企業紛紛發力高端市場。青島啤酒以高端化、多元化、特色化消費升級需求為導向,推進“青島啤酒主品牌+嶗山啤酒第二品牌”戰略,加快向聽裝酒和精釀產品等高附加值產品轉型升級,引領啤酒行業高質量發展。

圖表5:啤酒企業高端市場發展

五、啤酒產業已進入成熟期,產品升級成為業內主題

我國啤酒產業發展至現在已經達到成熟期,產量持續走低,消費量見頂,行業外部拉動力量較小。因此,行業想要持續發展,必須積極進行產品結構升級,走中高端化路線,同時持續推進行業整合。未來,渠道改造,品牌升級,產能整合,內生增長將成為啤酒行業內主題。

以上數據來源于前瞻產業研究院《中國啤酒行業品牌競爭與消費需求投資預測分析報告》,同時前瞻產業研究院提供產業大數據、產業規劃、產業申報、產業園區規劃、產業招商引資等解決方案。

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